El Campero desarrolla estudios con distintas presentaciones y formatos, éstos tienen la finalidad de proporcionar las claves para atraer a los clientes gracias a los estímulos emocionales. Aquí podemos ver como reinventa uno de sus clásicos, el tartar toro con yema de huevo. Sin dejar...

En busca de nuestro tartar perfecto hoy nos cruzamos con esta delicia que prepara el Restaurante El Campero, uno de los grandes templos del atún. En esta ocasión está preparado con “Toro” una zona muy preciada de la ventresca, una zona más grasa y con...