De visita en La Solana Restaurant tenemos claro que al salirnos de su carta vamos a experimentar de primera mano la creatividad e ingenio que Abraham Garrote transmite a sus platos. Estoy convencido de que de su formación previa como ingeniero, antes de que su...

Volvemos con un capítulo más de Atunéate TV. En esta ocasión nos desplazamos hasta Fuengirola para probar una de las magníficas creaciones de Abraham Garrote, jefe de cocina y propietario de La Solana Restaurant, que nos elabora una receta que rinde homenaje a las tres...

Abraham Garrote, chef de La Solana Restaurat, es un gran conocedor de la cocina de pescado de mercado, visitando con asiduidad cotidiana, lonjas y mercados, para ofrecer lo mejor de la temporada a sus comensales. En esta ocasión nos va a deleitar con una suculenta...

Cerca del puerto deportivo de Fuengirola, a pocos metros tierra a dentro, nos encontramos La Solana Restaurant, un proyecto gastronómico muy personal, de Abraham Garrote y Marta Galdiano, ingenieros de profesión y restauradores de corazón. Escasos siete meses lleva el restaurante en la nueva ubicación situada en...