Tartar de atún rojo, restaurante Azotea de María
Como sabéis, una de nuestras preparaciones favoritas en crudo es una de las que, por otra parte, tiene...
31 julio, 2018
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Video recetas
Carpaccio de parpatana de atún rojo, El Alférez
Ya queda muy poco tiempo para que los gigantes de plata comiencen a pasar por las costas de...
19 marzo, 2018
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Albóndigas de atún rojo en El Campero
Si bien es cierto que en la mayoría de las ocasiones la sorpresa, la creatividad y la fusión...
06 noviembre, 2017
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Receta del tartar de atún, Francisco Fontanilla
Si hay un plato, una forma de interpretar y exaltar todas y cada una de las excelentes cualidades...
28 septiembre, 2017
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Parpatana con papas aliña, un maravilloso viaje al pasado
Degustar, dejarte cautivar por un buen plato de atún rojo siempre es un auténtico, inigualable, placer para quienes...
28 septiembre, 2017
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Ensalada de aguacate con atún rojo marinado
La ubicación de un restaurante es algo que normalmente suele influir en el tipo de comida que elabora....
12 septiembre, 2017
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