Tras treinta años de esfuerzo, evolución, innovación y, sobre todo, de culto absoluto a ese mágico producto que avista desde su privilegiada atalaya de Zahara de los Atunes, el binomio Restaurante Antonio, atún rojo salvaje de almadraba se ha convertido en una de las propuestas gastronómicas...

Si hace unos días nos hacíamos eco de la 1º cena temática Plato al Centro, hoy tenemos que hablar de como fue nuestra experiencia allí. Estando el restaurante tan cerca de nuestro cuartel general, nos desplazamos todo el equipo a lo que prometía ser una...

En nuestra reciente visita al restaurante "Plato al Centro", nos comentaron de una cena degustación que iban a realizar con el atún rojo como hilo conductor y maridado con vinos de Osborne. Como os podéis imaginar, la perspectiva de una cena monográfica de atún rojo,...