Bone for tuna en detalle

Hace unos días hablábamos de la tapa presentada a concurso por el restaurante de Antonio Hoteles, la Bone For Tuna, hoy volvemos a traerla a Atunéate como ganadora del segundo premio del jurado profesional de la Ruta del Atún de Zahara, en su edición 2016. Una vez más, Antonio Hoteles consigue un galardón en esta competición que, año tras año, va elevando el listón, traspasando las fronteras de la provincia y convirtiéndose en un evento gastronómico nacional por derecho propio.

Podéis descubrir todos sus secretos en la entrada de la tapa Bone For Tuna

Domingo Serrano Olmedo
Chef Restaurante Antonio Zahara de los Atunes

Vídeo: Atunéate