Hay vida más allá de las albóndigas de carne con salsa de tomate y hoy te lo vamos a demostrar. Prepárate para esta rica y sencilla receta de albóndigas de atún! Además es una buena manera de darle a los peques pescado sin que se...

¿Cómo os gusta comenzar el fin de semana? A nosotros saboreando los platos que hemos cocinado. Por eso hemos decidido volver a realizar un pedido en nuestra tienda online de atún rojo de confianza, para que nos envíen Atún Rojo y así poder elaborar un...

¿Qué os parece si preparamos unas croquetas de atún rojo? Todo un clásico en la cocina tradicional y uno de esos platos que a todos nos gusta. Esas croquetas a las que nos acostumbraron nuestras abuelas, y que siempre son un acierto! En esta ocasión seguiremos la...

No podemos negar que cada restaurante es un mundo y cada uno alberga un plato que lo hace especial, pero hay un plato que se ha ganado un lugar importante en todos y cada uno de ellos, llegando a convertir en un plato estrella allá...

Soy un enamorado de los arroces, pero si me preguntas cuál es mi favorito, sin duda alguna te diré que es el de atún rojo y carabineros. Así que os dejo esta receta francamente buena (aunque esté feo que yo lo diga), pero esta para chuparse...

El verano, quizás, es la mejor época del año para aprovechar todas las posibilidades que nos ofrecen las buenas conservas de atún rojo para elaborar recetas no muy complicadas, refrescantes y, ¡lo más importante!, qué gusten y sorprendan a todos. Elaboraciones como la que nos propone...

Llegamos a mediados de agosto y acudo a una de mis citas más esperadas. Un destino que, privilegiado yo, me obliga a recorrer una vez más el espectacular perfil del litoral de los atunes. Trayecto durante el que no puedo dejar de hacerme una pregunta:...

Siempre que regreso de Zahara de los Atunes, lo hago con una sonrisa de ‘oreja a oreja’; como un niño con zapatos nuevos. Una sonrisa que, quienes me conocen bien, saben que responde a uno de esos felices encuentros o momentos gastronómicos relacionados con mi...

No sé si conoceréis esa expresión, muy gaditana por cierto, que dice: “Se me cayeron dos lagrimones”. Y es que, con vuestro permiso, no he podido encontrar una frase más popular y precisa para definir la experiencia, casi divina, que días atrás me tocó vivir...