12 Jul Dani García y el chuletón de atún rojo Gadira

No hace mucho, comentábamos la comercialización del chuletón de atún rojo Gadira, en nuestra publicación. Un corte innovador que llevan preparando desde el pasado año, y que finalmente ha sido lanzado al mundo esta temporada. Y no podía haberlo hecho en mejores manos.

Dani García el galardonado chef malagueño, ha colaborado con Gadira en una serie de vídeos donde muestra su avanzada técnica y profundo conocimiento del producto, creando platos sorprendente. En Atunéate hemos tenido acceso a uno de los montajes previos del vídeo que se grabó en el restaurante marbellí del chef. El vídeo ha sido muy sorprendente y refrescante. Un auténtico ejercicio de pensamiento lateral, que nos enseña que el camino habitual, ni es el único, ni siempre es el mejor.

Estamos deseando ver el montaje final que, según se ha anunciado, Gadira publicará en su canal de youtube el próximo viernes 15 de julio, a las 12:00h. Nosotros estaremos ahí como un clavo.

Imágenes: Gadira (capturas de vídeo)