Canelones rellenos de atún
Hay clásicos que nunca fallan y, sin lugar a dudas, uno de ellos son los canelones de atún....
06 mayo, 2020
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Artículos y actualidad sobre el atún rojo
Patatas aliñadas con ventresca
Quien no ha pedido nunca unas patatas aliña, es un plato tradicional en los bares desde siempre. En esta...
15 abril, 2020
Reinterpretación de la clásica ensalada con atún
En el corazón de Jerez de la Frontera, se encuentra restaurante Mantúa, el segundo y apasionado proyecto del...
13 abril, 2020
Tiradito de atún rojo en sésamo dressing
¿Conocéis el tiradito? El tiradito es un plato peruano de pescado crudo que se come por toda latino...
18 febrero, 2020
Ramen casero con ventresca de atún rojo
Reconfortable y delicioso, son los adjetivos que mejor definen este ramen con atún rojo que nos elabora Isidro...
27 enero, 2020
Ceviche de atún rojo con espárragos trigueros
¡Vaya manjar! Hace ya varios días que vi una foto publicada en redes sociales sobre un ceviche de...
22 enero, 2020