Restaurante Albalá
Sin duda, el restaurante Albalá es una visita obligada si estás de paso por Jerez, su cocina audaz,...
22 julio, 2015
/ 0 Comentarios
Publicidad
Artículos y actualidad sobre el atún rojo
Tartar Toro con hueva de tobiko negro
En busca de nuestro tartar perfecto hoy nos cruzamos con esta delicia que prepara el Restaurante El Campero,...
22 julio, 2015
/ 0 Comentarios
Bombón de atún con mostaza y salsa picante
Una pequeña delicatessen es la que os presentamos en esta ocasión. Elaborada por el restaurante Francisco La Fontanilla,...
09 julio, 2015
/ 0 Comentarios
Roca de Mar de atún rojo
Un impresionante plato que nos presenta Venta Melchor, en Conil de la Frontera, que combina varios elementos de mar...
07 julio, 2015
/ 0 Comentarios
Atún ‘encebollao’. Tradición y modernidad de la mano.
Sin duda, como ya hemos comentado con anterioridad, el atún 'encebollao' es una de las recetas más arraigadas...
23 junio, 2015
/ 0 Comentarios
Atún de verano
Un auténtico soplo de frescura y originalidad es lo que os traemos hoy. Los chicos de Albalá nos...
16 junio, 2015
/ 0 Comentarios